El hongo Shitake cuenta con muchos beneficios y propiedades para la salud, ya que se trata de un hongo comestible que puedes incorporar a tu alimentación cotidiana. Por tanto, dedicaremos este post a hablar del hongo Shitake: propiedades y beneficios. Shi se refiere al árbol bajo el cual crece el hongo y la palabra take en japonés […]
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Autor: Luis Fernández
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