Receta por raciones: Gominolas sin azúcar

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono.

Nº de raciones totales de HC = 6

Nº de raciones HC por unidad = 0,15

Nº de unidades = 40 dependiendo del tamaño de los moldes

Clasificación = Chuchería

INGREDIENTES	Hidratos de Carbono (gramos)	Nº de Raciones de Hidratos	Grasas	Proteínas
1 sobre de gelatina de cualquier sabor	60	6		9,3
2 sobres de gelatina neutra
200 ml. de agua
40 ml. de sacarina líquida

*Composición nutricional por gramos de porción comestible.  

ELABORACIÓN:

1. En un cazo, poner el agua, la sacarina y los dos sobres de gelatina neutra.
2. Ponerlo al fuego hasta que se vuelva líquido.
3. Añadir la gelatina de sabor y remover hasta que esté totalmente integrada.
4. Verter en moldes y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.

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